1. Envasado: Se debe realizar a una temperatura no menor de 85°C. El llenado del néctar es hasta el tope del contenido de la botella, evitando la formación de espuma. Inmediatamente se coloca la tapa.
2. Etiquetado: En esta etapa se concluye de la elaboración de néctares. La etiqueta debe contener toda la información sobre el producto.
3. Almacenado: El producto debe ser alamacenado en un lugar fresco, limpio y seco; con suficiente ventilación a fin de garantizar la conservación del producto hasta el momento de su venta.
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